Nutrición en niños en edad escolar (4 a 6 años)
¡Hola queridos lectores!
Mi artículo de hoy está dedicado a todas las madres de niños y niñas en edad escolar, esa etapa tan importante, ya que representa un periodo crucial para el máximo desarrollo intelectual y físico; a su vez se consolidan muchos hábitos alimenticios, gustos y aversiones.
Mi principal recomendación, desde el punto de vista Nutricional, es que en esta etapa una buena alimentación debe estar encaminada a: garantizar el crecimiento y desarrollo del niño, prevenir enfermedades y promover hábitos dietéticos saludables.
Para garantizar crecimiento se requiere:
- Asegurar el aporte de proteínas, sobre todo proteínas de alto valor biológico (carne, leche, huevo, pescados).
- Incluir leguminosas o granos (lentejas, caraotas, frijoles, etc.)
- Tubérculos, cereales, pasta, arroz y plátanos siempre deben estar presentes en las comidas principales, por ser fuente de energía.
- Comer 5 veces al día (3 comidas principales y 2 meriendas)
Para evitar enfermedades:
- Incentivar el consumo de frutas y vegetales en las comidas y meriendas, o asegurar su incorporación en las preparaciones, por su valioso aporte de vitaminas y minerales.
- Cumplir con las adecuadas normas de higiene y manipulación de alimentos.
- Evitar el consumos de alimentos preparados fuera de casa.
- Regular el consumo de golosinas, caramelos, refrescos y bebidas azucaradas.
Para promover hábitos dietéticos saludables:
- Utilizar herramientas lúdicas como el Trompo de los Alimentos.
- Desayunar antes de salir de casa.
- Promover el consumo de agua, 6 a 8 vasos al día.
- Ofrecer los alimentos de forma atractiva y variada.
- Comer en familia.
Diversos estudios han demostrado que cuantas más comidas se comparten en familia, en edad escolar, más probabilidades tienen los pequeños de adquirir buenos hábitos alimentarios y que esto genera una respuesta emocional positiva en ellos, que refuerza su sistema inmunológico para toda la vida.
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