Alimentarnos en Tiempos de Pandemia
Hola queridos lectores, en la edición pasada compartí con ustedes algunas recomendaciones generales para evitar aumentar de peso ante el confinamiento y ansiedad durante el día, en esta oportunidad y atendiendo al motivo de la cuarentena que no es más que combatir el virus Covid-19 o la enfermedad Covid-19, es importante tener en cuenta todas las recomendaciones de prevención como mantener el distanciamiento, lavarse las manos, uso adecuado de tapaboca, y evitar el contacto directo con personas que presenten los síntomas. Sin embargo, los expertos y múltiples revisiones científicas confirman que reforzar el sistema inmunológico también puede brindarte una gran ventaja para mantenerte saludable.
Aquí te entrego recomendaciones para fortalecer tu sistema inmunológico:
- Evalúa lo que comes, el 80% del sistema inmunológico está en el intestino, por lo que sí está sano, será capaz de defender todo nuestro organismo ante la presencia de cualquier virus.
- El consumo de proteínas de alto valor biológico como carnes magras, pollo, pescado, productos de soya y lácteos bajos en grasas, garantizan la fabricación de anticuerpos en nuestro organismo.
- Asegura el aporte de vitaminas y fitonutrientes con el consumo diario de frutas cítricas por su rico aporte de vitamina C, verduras y vegetales son alimentos muy estimulantes para reforzar nuestro sistema inmunitario.
- Mantén la salud intestinal con el consumo regular de prebióticos y probióticos, alimentos integrales, alimentos fermentados como el Yogurt y el Kéfir.
- Aumentar el consumo de ácidos grasos Omega-3, ya que ayudan a mejorar las funciones de las células inmunes, los ácidos grasos Omega-3 representan grasas esenciales para nuestro organismo y los puedes encontrar en aceites refinados, suplementos de aceites de pescado, aguacates, aceite de oliva, girasol, entre otros.
Seguir recomendaciones generales, orientación nutricional oportuna, disminuir el estrés y ejercicio regular será siempre su mayor defensa y la mejor forma de fortalecer el sistema inmunológico.
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